Калабрия. Отдых на самом юге Италии: неповторимая Калабрия Италия г калабрия

Подписаться
Вступай в сообщество «les93.ru»!
ВКонтакте:

Калабрия - самый южный регион Италии, «носок» Апеннинского «сапога». Эту область называют «Карибами Европы» - спасибо девственным пляжам, завораживающим ландшафтам и сельскому очарованию. Скалистые горы, заросшие лесами, сменяются здесь холмами с виноградниками, а дороги пересекают плодородные равнины, простирающиеся до самого моря. Городки в холмах, древнегреческие храмы и византийские церкви попадаются тут и там в сельской местности, точно маленькие ценные жемчужинки.

Зимой в Калабрии мягкая погода, а лето жаркое и сухое. С трёх сторон регион окружён Средиземным морем: Ионическим с востока, Тирренским с запада и Мессинским проливом с юга. Соответственно, здешний воздух служит настоящим бальзамом для городских лёгких, а кулинарные шедевры - для желудков.

Города и курорты

Основные курорты расположены на Тирренском и Ионическом побережье Калабрии. Область разделена на пять провинций, носящих названия главных городов: Козенца , Кротоне , Катандзаро , Вибо-Валентия , Тропеа и Реджо-ди-Калабрия . Столица - город Катандзаро .

Как добраться до Калабрии

В Калабрии два крупных аэропорта: Ламеция-Терме (Lametia Terme) и Реджо-ди-Калабрия (Regio di Calabria). Из них летают регулярные рейсы в Рим, Милан, Флоренцию и Бергамо.

Погода в Калабрии

На территории Калабрии выделяют три климатические зоны: Тирренскую морскую, Ионическую морскую и горную. Для первой характерно жаркое лето, умеренная холодная зима и небольшое количество осадков. В Ионической зоне жарких летних дней больше, чем в Тирренской, поэтому многие туристы предпочитают проводить свой отпуск именно здесь. Климат в горной зоне напоминает альпийский: зимой часто выпадает снег, а летом средняя температура воздуха значительно ниже, чем на побережье.

Калабрия

Кухня и рестораны Калабрии

Калабрезская кухня - это то, чему нужно отдать дань сполна, как одной из достопримечательностей региона. Фундаментальный ингредиент в здешних довольно острых блюдах - пеперончино и другие сорта перца. В деревеньке Диаманте в первую неделю сентября даже проходит ежегодный фестиваль острого кайенского перца - неофициального символа Калабрии. Обязательно прихватите с собой «олио санто», оливковое масло, ароматизированное жгучим перцем.

Другие калабрийские деликатесы - это соппрессата (популярная вяленая колбаса), фаршированные анчоусы «аличи рипьени» и сарделла, которую производят на Ионическом побережье, в Косенце. Это острая паста из маленьких сардинок, оливкового масла и всё того же перца.

Что касается «горячительного», то здесь особое место занимают ликёры на основе цедры местного сорта лимона - Cedro («Чедро») и Limoncelllo («Лимончелло») крепостью от 25° до 38°. Их, как правило, пьют после обеда: считается, что вещества, содержащиеся в цедре, способствуют пищеварению. Cedro и Limoncelllo подают к столу охлаждёнными до такой степени, чтобы бутылка покрылась инеем.

Карты Калабрии

Пляжи Калабрии

Побережье Калабрии омывают два моря: Ионическое и Тирренское, а пляжи найдутся на любой вкус: можно проводить время в безлюдных, спрятанных среди скал бухточках или тусоваться на многолюдных, хорошо оборудованных пляжах, которые по вечерам превращаются в шумные дискотеки. Пляжи тирренского побережья - песчаные, достаточно длинные, окруженные небольшими утесами. Ионического - более уединенные, небольшие и скалистые.

В Калабрии можно заняться историко-приключенческим дайвингом: обследовать останки любого из более чем полусотни затонувших недалеко от берегов кораблей. Некоторые из них относятся к 4 веку до н. э.

Гиды в Калабрии

Популярные отели Калабрии

Развлечения и достопримечательности Калабрии

Исторически Калабрия была одним из беднейших регионов Италии, хотя сейчас дело потихоньку меняется. Но всё же здешние места достаточно мало исхожены туристами и почти не тронуты. Здесь нет особенно умопомрачительных достопримечательностей, кроме упоительной природы. К примеру, такой, как в Прайя-а-Маре с её изумительным нежно-бирюзовым морем. Или на острове Дино, знаменитом своей Голубой пещерой, где можно поплавать в прозрачной, как слеза, воде в окружении маленьких рыбок.

Береговая линия Калабрии - это вообще рай для тех, кто не является поклонником массового лежания на пляже и не привязан всей душой к пляжной инфраструктуре. Здесь постоянно чередуются небольшие песчаные пляжи и скалистые участки. А если отъехать чуть дальше от моря, можно найти замечательные места для горного туризма в Калабрии: к примеру, в горах Аспромонте.

Центр туризма в регионе - город Реджо-ди-Калабрия с длиннейшей историей, Национальным музеем Великой Греции и набережной, которую великий д’Аннуцио почитал как «красивейший километр в стране». Другие привлекательные города Калабрии - это Джераче (средневековый собор и замок), курортный Скуиллаче на берегу моря, Стило, где жил философ Кампанелла, Скалеа с антипиратской башней Торре-Талао и Тропея с приютом Санта-Мария-делл-Изола. А на холме Кандера находится довольно специфическая достопримечательность: старое кладбище провинции, состоящее из 23 объединённых вместе кладбищ. Это историческое место огромной площади и огромной же красоты, настоящий город с собственными архитектурными достопримечательностями - часовнями и надгробными монументами.

Регион Калабрия (Calabria) расположен в южной части Апеннинского полуострова: он образует мысок итальянского «сапога». Здесь живёт почти два миллиона человек. В составе Калабрии – пять провинций, столицей является Катандзаро (Catanzaro). Регион расположен между двумя морями: Ионическим на востоке и Средиземным (Тирренским) на западе. Юго-западнее Калабрии находится остров (Sicilia); их разделяет Мессинский пролив (Stretto di Messina), его ширина в самом узком месте – всего 3,1 км.

В рельефе Калабрии преобладают небольшие возвышенности. Климат сухой и жаркий. Здесь хорошие условия для выращивания фруктов и овощей, а также для виноделия.

Калабрия – пожалуй, единственный регион Италии, в котором немного исторических памятников. Это обусловлено его расположением: сюда часто наведывались пираты, разрушая и грабя поселения, поэтому вкладывать значительные средства в развитие этой части полуострова было невыгодно. По той же причине местная природа ощутила на себе вредоносное влияние развитой промышленности в значительно меньшей степени, чем другие части страны. Долгое время здесь не было и больших городов; даже в Катандзаро проживает менее 100 тысяч человек. Поэтому итальянцы любят приезжать в Калабрию, чтобы отдохнуть от суеты.

https://youtu.be/VSVdYsp0GH0

Печальную известность региону принесла Ндрангета (Ndrangheta). Так называется возникшая здесь в конце XIX века организованная преступная группировка. Она менее известна, чем или Каморра, но значительно превосходит их могуществом. По некоторым оценкам, ежегодный доход организации составляет 35-40 миллиардов евро, что равно 3,5% ВВП Италии. Достичь таких показателей и долгое время оставаться в тени позволила стратегия руководителей организации, воздерживающихся от открытого противостояния властям и тщательно скрывающих свою деятельность. По некоторым оценкам, ндрангета давно перестала быть группировкой местного значения и вышла на уровень международных преступных корпораций. Впрочем, на приезжающих в Калабрию туристах это никак не сказывается – интересы организации лежат совсем в других сферах.

История и культура

Найденные на территории Калабрии наскальные рисунки свидетельствуют о том, что древние люди обитали здесь ещё в 9 тысячелетии до нашей эры. Восемь тысяч лет спустя сюда пришли греческие колонисты, вытеснив жившие до них племена. Город Реджо-ди-Калабрия (Reggio di Calabria), центр одноимённой провинции, первый по числу жителей в регионе, был основан в 744 году до нашей эры. Название местности, «плодородная земля», тоже дали греки. Ещё одно греческое слово, «сибарит», тоже «родом» из Калабрии – так называли обитателей города Сибарис, известных роскошными условиями жизни.

Несмотря на своё удалённое расположение, Калабрия то и дело оказывалась на пути очередных завоевателей или их противников. Через неё проходили Пирр, Ганнибал, . В 410 году её захватили вестготы во главе с первым королём Аларихом. Здесь же он и умер и был похоронен недалеко от современного города Козенца (Cosenza). В XI веке регион был разделён на две части, латинскую северную и греческую южную. Калабрию последовательно захватывали французы, арагонцы, испанцы…

В состав объединённой Италии регион вошёл в 1861 году. Это губительно сказалось на экономике региона, и без того слаборазвитой. Из-за возросшей конкуренции многие предприятия закрылись, значительная часть населения эмигрировала в США.

Период греческой колонизации оставил глубокий след в культуре Калабрии, в том числе оказав значительное влияние на её кухню. Здесь много старинных традиций, которые сохраняются неизменными столетиями. Например, каждому значительному празднику соответствует своё меню, с определённым количеством блюд и их содержанием. В течение года здесь проходит несколько крупных фестивалей, связанных с кулинарными пристрастиями местных жителей. Так, в мае здесь проходит фестиваль клубники, а в конце июля – фестиваль рыбы-меч, во время которого можно принять участие в подводной охоте.

Из алкогольных напитков здесь особенно популярны лимонные ликёры, чедро (Cedro) и (Limoncelllo). Подают их сильно охлаждёнными, в заиндевевших бутылках.

Достопримечательности

Как было сказано выше, в Калабрии не так много мест, богатых архитектурными шедеврами или ценными историческими монументами. Тем не менее, практически в каждом городке можно найти несколько примечательных старинных зданий, да и просто гулять по улицам небольших городков, многие из которых существуют второе тысячелетие, весьма интересно. В первую очередь стоит обратить внимание на города Реджо-ди-Калабрия и Вибо-Валентия, являющиеся центрами одноимённых провинций.

Реджо-ди-Калабрия (Reggio di Calabria) – самый большой город Калабрии. Здесь проживает почти 190 тысяч человек.

В Реджо-ди-Калабрия стоит взглянуть на арагонский замок (Castello Aragonese), построенный при норманнах, в начале XI века. Его стены настолько прочны, что устояли даже во время разрушительного землетрясения начала XX века, уничтожившего многие постройки.

Городская набережная считается одной из самых красивых по всех Италии. В хорошую погоду на горизонте можно увидеть Сицилию.

Расположенный в 20 километрах севернее городок Шилла (Scilla) – численность населения едва превышает 5000 человек – известен замком Руффо (Castello Ruffo), построенным в середине XIII века. Раньше в нём располагалась резиденция правителей Калабрии, сейчас это музей. Попасть внутрь можно за 1,5 евро.

Джераче (Gerace), расположенный на берегу Ионического моря в 90 км от столицы провинции, известен как город ста церквей. Однако осталось их всего 20, в том числе церковь Нунциателла (Chiesa della Nunziatella), возведённая в X веке и чудом уцелевшая во время многочисленных землетрясений. Кафедральный собор город (Duomo) является самой большой церковью Калабрии; эта постройка датируется XI веком.

Ещё одно старинное сооружение – византийская церковь Сан-Джованнелло (Chiesetta di San Giovannello); её также построили в X веке.

На самом юге полуострова, в 40 км от Реджио-ди-Калабрия, находится Пентедаттило (Pentedattilo), так называемый город-призрак. Одно из старейших поселений региона, основанное в 640 году до нашей эры, оно сильно пострадало от землетрясения, произошедшего в конце XVIII века. Большинство жителей покинуло город, и спустя несколько лет он полностью опустел. Город пребывал в заброшенном состоянии до второй половины XX века, когда добровольцы из европейских стран начали работы по его восстановлению. Здесь по-прежнему никто не живёт, но работает ресторан, музей, несколько ремесленных лавок. Желающие побывать здесь могут остановиться в расположенном поблизости городе Мелита-ди-Порта-Салво (Melito di Porto Salvo).

Вибо-Валентия

Город Вибо-Валентия (Vibo Valentia) считается родиной ндрангеты. Здесь стоит норманнский замок; точный период его строительства неизвестен, но в официальных документах, датированных 1070 годом, замок уже упоминается.

Город Пиццо (Pizzo) расположен в 10 км севернее Вибо-Валентия. Его главная достопримечательность – скальная церковь Пьедигротта (Chiesetta di Piedigrotta). Залы церкви размещаются в толще скалы, внутри – множество статуй, кажущихся старинными, но на самом деле созданных в конце XIX-начале XX веков двумя местными скульпторами, отцом и сыном. Церковь открыта ежедневно, вход платный.


В 30 км западнее Вибо-Валентия на берегу моря стоит Тропеа (Tropea). Этот средневековый город совсем не пострадал от землетрясения 1905 года, поэтому все средневековые постройки здесь сохранились в целости. Одна из наиболее впечатляющих – белоснежная церковь Санта-Мария-делл’Изола (Santa Maria dell’Isola). Здание стоит на вершине холма; к нему ведёт лестница, вырубленная в скале. Попасть в церковь нельзя, но полюбоваться видом никто не мешает . У подножия холма раскинулся песчаный пляж; взглянуть на него с высоты позволяет смотровая площадка на улице Largo Migliarese.

Кротоне, Катандзаро, Козенца

Кротоне (Crotone) – один из древнейших городов Калабрии, с которого началась её колонизация греками. По преданию, место на берегу моря, где в 708 году до нашей эры возник древний Кротон, грекам указал Дельфийский оракул. В центре Кротоне с IX века возвышается кафедральный собор (Duomo).

Старинный замок, основанный в то же время, должен был защищать город от набегов сарацин. Его перестроили семью веками позже; в наше время в нём располагается экспозиция археологического музея.

Центр одноимённой провинции, Катандзаро (Catanzaro) примечателен своим расположением, из-за которого в городе постоянно дуют сильные ветра. Он стоит в сейсмоопасной зоне, поэтому многие исторические здания и сооружения за годы их существования неоднократно разрушались, перестраивались и реставрировались. Пример – кафедральный собор, построенный в 1121 году: последняя реконструкция проводилась после Второй мировой войны, во время которой собору были нанесены значительные повреждения.

Одна из достопримечательностей города Козенца (Cosenza) – кафедральный собор XI века. После многочисленных реставраций он приобрел свой нынешний облик, не менявшийся с начала XIX века. В соборе хранится старинная реликвия: деревянное распятие XV века. Оно установлено в память об Изабелле Арагонской, жене Филиппа III, короля Франции, которая умерла здесь, возвращаясь с мужем из очередного крестового похода.

Пляжный отдых

Поскольку море окружает территорию региона почти со всех сторон, недостатка в пляжах здесь нет. Это тем более приятно, что летом в прибрежных районах Калабрии очень жарко. Местные курорты рассчитаны на людей со средним достатком: Калабрия – самый бедный регион Италии, поэтому уровень цен тут значительно ниже, чем в других частях страны. Пляжный отдых только начинает активно развиваться, море по-прежнему чистое, поэтому стоит воспользоваться возможностью отдохнуть здесь, пока ситуация не изменилась в худшую сторону.

Valdichiana Outlet Village расположился на полпути между Флоренцией и Римом, в деревушке под названием Foiano della Chiana. Это один из самых лучших итальянских аутлетов, который известен небывалым уровнем скидок – до 70%.

В торговом центре представлены не только итальянские марки, но и такие международные бренды, как Benetton, Calvin Klein, Guess и др. Кроме того, здесь представлен широкий выбор спортивной одежды, косметики, ювелирных украшений, детских игрушек и товаров для дома. Valdichiana Outlet Village работает без выходных и без перерыва на обед.

ИТАЛИЯ. КАЛАБРИЯ. НИКОТЕРА

Как и многие города на юге Италии, Никотера обязана своим появлением древнегреческим мореплавателям, которые основали здесь поселение после высадки на побережье Тирренского моря. Справедливости ради стоит заметить, что если бы не греки, то рано или поздно удобство гавани все равно заметили бы. Ведь удобство расположения Никотеры бесспорно – выход к морю, близость к основным торговым путям древней Италии и, к тому же рядом Сицилия – важная база для всех, кого интересовало Средиземное море. Сегодня Никотера это город с богатой историей, и, несмотря на свои небольшие размеры, а в этом приморском городке проживает чуть меньше 7 тысячи человек, остается важной точкой на карте итальянского региона Калабрия. Первое поселение было основано на самом берегу у воды, но в целях безопасности, в целях защиты от пиратов, город отступал от моря ближе к горам, а потом перебрался и на саму гору. Поэтому самая старая часть города располагается не на горе, а под ней на побережье, т.к. первое поселение было основано именно там, у воды, но от него уже ничего не осталось, и сейчас оно является центром современной Никотеры. А вот более поздний город, который был построен на горе, дошел до наших времен почти нетронутым и сейчас это самая старая часть Никотеры. Городок очень живописен, очень привлекает своим древним шармом – каменными домиками, теснящимися друг к другу, узкими улочками…

Внимание приезжающих в старой части города привлекает в первую очередь замок построенный еще в семнадцатом веке. В наше время на территории замка обустроили общественную библиотеку и городской археологический музей. В нем представлены экспонаты, имеющие историческую ценность, и в большинстве своем, все они были найдены именно в этих местах.

Кроме археологического, в Никотере есть еще и епархиальный музей, основное направление которого церковное искусство. Здесь находятся отличные собрания ритуальных серебряных изделий, ювелирные украшения различных народов и эпох, имеющие отношение к религии, разнообразная ц

А какие достопримечательности Калабрии вам понравились? Рядом с фотограйией есть иконки, кликнув по которым вы можете оценить то или иное место.

КАЛАБРИЯ. ИТАЛИЯ.ЛОКРИ

Побережье Джельсомино на Ионическом море (Жасминное побережье). В конце 19 – начале 20 века на побережье культивировали жасмин и продавали его во Францию. Именно на этом побережье, с таким красивым и ароматным названием, расположен город Локри. Археологическаяю зона Локри - Локри-Эпизефири (Locri Epizephiri) находится в 3 км от города. Это место с множеством греческих руин, музей под открытым небом, где выставлены редчайшие находки, относящиеся к эпохе Великой Греции. Здесь можно увидеть драгоценные украшения, монеты, вазы, священную утварь из храма Персефоны. Огромный интерес вызывают раскопки. Прогуливаясь по археологическому заповеднику, стоит посетить развалины храма Мараза (Templo di Marasa), дорического храма Марафьоти (Templo di Marafioti), храма Афины Промахос (Temple di Athena Promachos), святилище Персефоны (Santuario di Persephona), торговый район Чентокамере (Centocamere) и греко-римский театр. Это археологическая сокровищница Калабрии. Античный Локри Эпицефири был основан греческими колонистами из Локриды в 623 году до н.э.. До сих пор территория Ионического побережья на несколько километров вокруг Локри называется Локрида… Археологическая зона Локри-Эпизефири является музеем под открытым небом.

ИТАЛИЯ. КАЛАБРИЯ. ПИЦЦО.Над центром города возвышается построенный в 1486 году замок Фердинанда Арагонского. В этом замке был осужден и расстрелян в октябре 1815 года Джоаккино Мюрат, который отплыл с Корсики со своими соратниками и пытался отвоевать Неаполитанское королевство, но был схвачен во время высадки. Джоаккино Мюрат был очень интересным человеком. Родился в семье трактирщика, изучал богословие в Тулузе, потом пошел в армию. Сделал карьеру. Был адьютантом Наполеона Бонапарта, помог придти ему к власти, женился на его сестре, стал маршалом и за верность короне назначен Королем Неаполя. Биография богатая и интересная. Сейчас в замке находится старинный музей, рассказывающий древнюю историю города.

ИТАЛИЯ. КАЛАБРИЯ. ПИЦЦО. Церковь Сан – Джорджио (Святого Георгия)

ИТАЛИЯ. КАЛАБРИЯ. ПИЦЦО. Церковь Сан – Джорджио (Святого Георгия). Основана в 1576 году. Джоаккино Мюрат похоронен в церкви Сан – Джорджио.

ИТАЛИЯ. КАЛАБРИЯ. РЕДЖО КАЛАБРИЯ.НАБЕРЕЖНАЯ

Очень красива набережная города, которая спроектирована архитектором Пьером Луиджи Нерви, которую называют «самым красивым километром Италии». Набережная – это 2 параллельные дороги – Корсо Маттеотти и Виа Фалкомата, разделенные прекрасным ботаническим садом. На набережной привлекает внимание красное здание, построенное в 14-м веке в венецианском стиле. Это Вилла Дзерби. Она до сих пор принадлежит потомкам Дзерби, которые сами из Генуи. На Вилле Дзерби сегодня проводятся главные в Южной Италии мероприятия Венецианской бьеннале искусств. Перед Виллой Дзерби установлены 3 современные скульптуры, которые олицетворяют 3 стадии развития человека (скульптор Ракарама).

Самые популярные достопримечательности в Калабрии с описанием и фотографиями на любой вкус. Выбирайте лучшие места для посещения известных мест Калабрии на нашем сайте.

Еще достопримечательности Калабрии

В Калабрии большой выбор пляжей. К услугам туристов многолюдные оборудованные зоны и уединенные тихие бухточки. Пляжи тирренского побережья - песчаные и протяженные. Пляжи Ионического моря - небольшие и скалистые.

Климат

Морская Калабрия делится на Ионическую и Тирренскую зоны с жарким летом и умеренно-холодной зимой. На Ионическом побережье теплых дней больше, соответственно, и купальный сезон продолжительнее.

Достопримечательности

Туристический центр региона - Реджо-ди-Калабрия . До наших времен здесь сохранились памятники разных эпох: Арагонский замок, Церковь Оттимати, Кафедральный собор и множество великолепных дворцов эпохи ар-нуво (начала XX века). Но главная гордость Реджо - Национальный Музей Великой Греции с уникальными археологическими находками, самые знаменитые из которых - две бронзовые фигуры воинов V века до н. э. Историки их нарекли «Воины из Риаче» (или «Бронзы из Риаче»), по названию деревушки, где они и были найдены.

Впрочем, и в других районах Калабрии вас ждут не менее интресные экскурсии. Скалеа славится старинной оборонительной башней (некогда защищявшей город от набегов пиратов). В Джераче сохранились средневековые собор и замок. В Стило можно побродить по местам философа Кампанелла, а в Тропеа посетить грандиозный храм Санта-Мария-делл-Изола.

Калабрия, мысок итальянского «сапога», относится к южной Италии. С севера она граничит с Базиликатой, на юге регион отделён от Сицилии Мессинским проливом. С востока Калабрия омывается Ионическим морем, а с запада – Тирренским.

Вконтакте

Калабрия характеризуется разнообразными пейзажами, так как здесь горы встречаются с морем. Даже находясь в глубине региона, всегда можно найти место, с которого видна полоска моря. Доехать до него также не займёт много времени. Потребуется не более часа езды, чтобы переместиться с одного берега, высота которого 300 м, до другого, который возвышается уже на 1000 м над уровнем моря. Эта особенность, а также масса других достоинств, включая значительное количество гостиниц, делают Калабрию желанным местом отдыха для множества туристов.

Климат практически на всей территории средиземноморский. Он суше на ионическом побережье и мягче на тирренском. Средняя температура никогда не опускается ниже 10 градусов и не поднимается выше 40 градусов. Максимальная температура летом может достигать 42-44 градусов. Вдоль Апеннин и во внутренних землях (горы Поллино, Сила и Аспромонто) климат горно-апеннинский. Зима холодная и снежная, лето тёплое, с частыми грозами. Главные города региона: Реджо-Калабрия, Катандзаро, Ламеция Терме, Козенца и Кротоне.

Туризм


Калабрия – античная и славная Великая Греция, колыбель италийской цивилизации, унаследовала великолепное историческое, культурное и этническое достояние, которым она щедро делится с любознательными туристами. Помимо этого, Калабрия – это великолепная природа, искусство, приключения, фольклор, гастрономия и тысячелетние традиции гостеприимства. Уникальные и разнообразные возможности, едва ли сравнимые с каким-либо ещё регионом.

На протяжении своей долгой истории Калабрия была местом притяжения и взаимодействия многих народов Средиземноморья и пришельцев из-за Альп. Ввиду этого здесь родилась эта исключительная мультикультурная полифония, созидательная диалектика традиций и инноваций.

Говоря о материальном и нематериальном культурном наследии Калабрии, нельзя не упомянуть в первую очередь о «Воинах из Риаче» и полотнах Маттиа Прети, крупных археологических раскопках, произведениях Умберто Боччони и Миммо Ротеллы, живописных исторических центрах её городов, художественной керамике и бронзе, деревянной скульптуре, исторических парадах и пышных религиозных шествиях.

Археологические памятники Калабрии заслуживают отдельного упоминания. Они рассказывают о её многотысячелетней истории, о взаимодействии разных цивилизаций. Некоторые находки располагаются в четырёх больших археологических парках: в Локри, Капо Колонне, Роччелетте ди Борджа и Сибари. Не менее интересны и раскопки в Чиро Марина, Монстераче Марина и многих других, рассыпанных по территории региона.

Малые города, сохранившие свой средневековый облик, итальянцы называют «борги». Здесь они находятся в горах, карабкаясь по их крутым склонам. Стоит пройтись по их историческим центрам, заглянуть в ремесленные лавки, старинные резиденции, осмотреть шедевры светской и церковной архитектуры, вдохнуть воздух прошлого их волшебных площадей.

Но главным магнитом для туристов и главным ресурсом Калабрии является, безусловно, море. Длиннейшая береговая линия региона граничит сразу с тремя морями (Тирренским, Ионическим и Мессинским проливом)! В их водах водится богатая морская фауна, а песчаные пляжи чередуются скалами и рифами. Габриэле д’Аннунцио назвал набережную Реджо-Калабрии «самым красивым километром Италии». Неподалёку от неё находится много археологических раскопок (Реджо, Локри, Тауреана, Кротоне, Сибари, Сколациум и много других). Помимо береговой зоны, Калабрия приглашает посетить её внутренние земли, не менее богатые памятниками истории, традициями, искусством и культурой. Говоря о культурных центрах, прежде всего, подразумевается Козенца, которая с 2008 года считается «городом искусства» и даже имеет прозвище «калабрийские Афины». Крепости, церкви, некрополи, леса и оазисы флоры и фауны – это основные элементы, характеризующие внутренние территории провинций Реджо, Козенца, Катандзаро, Кротоне и Вибо Валентиа.

Развивается туризм в горы Сила и Аспромонте, которым присвоен статус Национальных парков. Зимой здесь можно кататься на горных лыжах (в Камильятелло, Лорика и Гамбарие) или просто наслаждаться общением с природой.

Еда и вино

Калабрийская кухня – простая и базируется на местных продуктах. В списке традиционных продуктов питания Италии зафиксировано 269 продуктов из Калабрии. В кухне широко используется зелень и овощи, обильно произрастающие на её территории: баклажаны, цуккини, томаты, сладкий перец, лук, спаржа, цикорий, брокколи, репа… При готовке их обильно приправляют местными оригано и диким фенхелем, лавровым листом и базиликом, петрушкой и острым перцем.

Оливковое масло производят во всех коммунах провинции Калабрия. Распространено несколько сортов олив, некоторые из которых дают более мягкое на вкус масло, а другие – более терпкое. Изобилие оливкового масла и необходимость запасать овощи на зиму сформировали калабрийскую традицию овощной консервации. Именно местные овощные консервы считаются одними из лучших в Италии.

Зима – лучшее время для приготовления колбас и мясных изделий в оболочке. Главные калабрийские мясные деликатесы – это капоколло, панчетта, сальсичча и сопрессата. Им присвоена престижная категория DOP (продукт, охраняемый по месту происхождения). Не менее знаменита и местная мягкая салями «Ндуйя ди Спилинга».
Хлеб занимает центральное место в местной кухне. Его пекут из пшеницы твёрдых сортов. В горах пасту всегда сопровождает рагу из говядины, в Аспромонте вместо говядины используют козье мясо, а в Силе – мясо дичи. По всей территории распространено такое блюдо, как жаркое из козлёнка, в некоторых местах можно попробовать отварную козлятину.

На прибрежных территориях едят свежевыловленную рыбу: тунца, рыбу-меч, анчоусы, сардины. Популярна и консервированная рыба. иСыры: качокавалло из Силы, бутирро и калабрийский пекорино.

Из фруктов особое место в питании простых крестьян занимал инжир. Его ели свежим и сушили, а также добавляли во многие блюда. Из-за особенностей местного климата местные бобовые ценятся очень высоко. Калабрия — единственный регион Италии, где растут бергамот и кедр. Местным клементинам присвоена категория IGP. В лесах собирают дикую черешню, ягоды терновника, шиповник, землянику, малину, ежевику и рябину, из которых варят великолепное варенье.

Картофель из Силы – краеугольный камень местной кухни уже более двух веков; весьма ценятся каштаны, так как они очень сладкие. Практически ежегодно в горах Сила можно собирать грибы: белые, рыжики, маслята, лисички, сморчки и многие другие. Лакрица ценится не только за оригинальный вкус, но и целебные свойства.

Несмотря на давнюю колонизацию, с точки зрения производства вин Калабрия считается молодым регионом. Особенности климата и географии способствуют разнообразию выращиваемых здесь сортов. Из красного винограда распространены сорта гальоппо, нерелло маскалезе, нерелло капуччу и неро греко (чёрный греческий). Белый виноград встречается намного реже, на 90% это сорт греко бьянко (белый греческий), затем треббьяно тоскано, мальвазия бьянка, мантонико и гуарначча.

Как добраться
На самолёте:
В Кампании действуют три гражданских аэродрома:Аэропорт в Реджо-Калабрия www.sogas.it , аэропорт в Ламеция-Терме: www.sacal.it , аэропорт в Кротоне www.orariovoli.com

На автомобиле:
В Калабрию ведёт автомагистраль А3 Салерно – Реджо-Калабрия. А3 – бесплатная автомагистраль. Также в Калабрию ведёт шоссе №18, которое проходит по берегу Тирренского моря, а также шоссе №106, проходящее по ионическому побережью.

На поезде:
По Калабрии проходит 850 км железных дорог, и насчитывается 115 станций. Рассмотрим её железнодорожную сеть подробнее: Тирренская линия: Рим – Неаполь – Прайя – Паола – Ламеция-Терме – Реджо-Калабрия. По этой ветке можно не только перемещаться по Кампании и отправиться на север Италии, но и продолжить своё путешествию на юг. Поезд пересекает Мессинский пролив на специальном пароме на станции Вилла Сан-Джованни; Линия «Эччеленте-Розарно», через Тропею. Используется для местных перемещений, так как проходит по берегу Тирренского моря; Линия «Розарно – Джойя Тауро» соединяет порт Джойя Тауро с железнодорожной системой Италии.

Морем:
Порты и морские сообщения: Порт Джойя Тауро; Порт Реджо-Калабрия – сообщение с Мессиной и Липарскими островами, Мальтой; Порт Сибари (район Кассано Ионино); Порт Вибо Валентия – сообщение с Ионическими островами; Порт Вилла Сан-Джованни – сообщение с Сицилией; Реджо-Калабрия – Липарские острова (катера на подводных крыльях USTICA курсируют ежегодно, зимой два рейса в день); Реджо-Калабрия – Сицилия: паромы «Каронте»; Порт Вико Эквенсе.

← Вернуться

×
Вступай в сообщество «les93.ru»!
ВКонтакте:
Я уже подписан на сообщество «les93.ru»